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Proyecto financiado por el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino 

Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación

 

 

Noticias Minimizar
Leer Artículo Los niños españoles comen demasiadas grasas y pocas verduras, legumbres, frutas y pescado

El análisis de los primeros datos del Programa PERSEO, una iniciativa del Ministerio de Sanidad y Política Social contra la obesidad infantil, revela que los niños y niñas de 6 a 10 años en España consumen grasas en casi el 40% de la ingesta energética, cuando se recomienda el 30%. Además, el 13% de los niños nunca hace deporte.


Leer Artículo Se presenta el I Master de Comunicación en Nutrición y Salud

El Master en Comunicación de Nutrición y Salud es una iniciativa pionera de la Universidad San Pablo CEU, en colaboración con la Fundación Alimentum. Se trata de un curso de postgrado original cuya metodología combina planteamientos teóricos y prácticos, al tiempo que aporta una doble perspectiva: desde el ámbito científico y desde la práctica de la comunicación.


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Normativa Minimizar
Descargar ArchivoDirectiva 2009/32/CE del Parlamento Europeo y del Consejo, de 23 de abril de 2009
DOUE Nº 141

Relativa a la aproximación de las legislaciones de los Estados miembros sobre los disolventes de extracción utilizados en la fabricación de productos alimenticios y de sus ingredientes.


Europeas: Aprobadas | En Proyecto
Nacionales: Aprobadas | En Proyecto
Otras: Otras
Ciencia Minimizar
Leer ArtículoAlimentos ecológicos

Desde hace diez años, el consumo de alimentos ecológicos viene aumentando rápidamente, pero en España todavía no tenemos claro qué son. Este mes se exponen los requisitos que tienen que cumplir los alimentos para poder identificarse como ecológicos.


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Opinión Minimizar
Leer ArtículoDieta y ejercicio para la salud cardiovascular

Las enfermedades cardiovasculares son la primera causa de muerte en países desarrollados. La Doctora Mª Nieves Tarín Vicente, miembro de la Fundación Española del Corazón y de la Sociedad Española de Cardiología, explica la importancia de la dieta y el ejercicio para la salud cardiovascular.


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Documentación Minimizar
Salud - Hábitos alimentarios saludables (26/06/2009)
CECU Consumidores y Usuarios

Incorporamos a nuestra biblioteca virtual la guía Hábitos Alimentarios Saludables, editada por la Confederación de Consumidores y Usuarios, que nos da los principales puntos de reflexión para tener una base sobre educación nutricional.

Documentos:
  Habitos_Alimentarios_Saludables.pdf


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