El Instituto Español de Oceanografía ha hecho público un informe en el que asegura que los productos del mar gallegos no han sido afectados por el vertido del Prestige.

Las investigaciones constatan que existe un vínculo entre la absorción del colorante a través de los alimentos y la aparición de problemas en la retina.

Los autores de esta investigación han hecho un llamamiento para que se revisen las recomendaciones dietéticas con respecto a esta vitamina.

Estas recomendaciones son sobretodo eficaces en personas que tengan algún factor de riesgo.

Las frutas y verduras corrigen las carencias nutricionales, aumentan la resistencia a las enfermedades infecciosas y ayudan a prevenir enfermedades crónicas.