Las analíticas sobre moluscos, crustáceos y peces avalan la salubridad de los productos, según los resultados obtenidos por la Consejería de Pesca y Sanidad de la Xunta de Galicia y la Agencia Española de Seguridad Alimentaria.

La inauguración del portal, que está disponible en once lenguas de la Unión Europea, coincide con la celebración del Día Mundial del Consumidor.

La nueva base de datos facilita información específica sobre los flavonoides presentes en los alimentos.

La Asociación Americana de Cardiología (AHA) afirma que desayunar diariamente reduce el riesgo de padecer sobrepeso y diabetes.

FIAB celebra la III Edición de las Jornadas de Puertas Abiertas de la Industria Alimentaria con el objetivo de mostrar al consumidor cómo se producen los alimentos que consume.