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Campaña informativa sobre la importancia del consumo de yodo (23/09/2008)
La Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición pone en marcha la I Campaña Nacional de Información ‘Cuida tu tiroides’. Se trata de una iniciativa pionera en España cuyo principal objetivo es fomentar el conocimiento de la sociedad sobre el hipotiroidismo y la importancia del consumo de yodo.
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Nueva directora ejecutiva de la AESAN (16/09/2008)
Ana María Troncoso es la nueva directora ejecutiva de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN). Ana María Troncoso, que sustituye a José Ignacio Arranz, tomó posesión del cargo en la sede del Ministerio de Sanidad y Consumo en un acto presidido por el ministro, Bernat Soria.
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I Jornadas Estilo de Vida y Hábitos Alimentarios Infantiles (12/09/2008)
Expertos en nutrición infantil y padres se dieron cita recientemente en Madrid en las I Jornadas EVHAI (Estilo de Vida y Hábitos Alimentarios Infantiles) organizadas conjuntamente por la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC), la Asociación Española de Pediatría (AEP) y la Conferencia Española de Asociaciones de Padres de Alumnos (CEAPA).
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Se celebra el III Encuentro de Seguridad Alimentaria y Nutrición (03/09/2008)
La Universidad Internacional Menéndez Pelayo acogió recientemente la celebración del III Encuentro de Seguridad Alimentaria y Nutrición. En este foro se debatió, entre otros temas, sobre el impacto de las nuevas tecnologías en la producción de los alimentos, la seguridad de estos y el creciente problema de las alergias y las intolerancias alimentarias.
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