Arias Cañete, Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación ha presentado las principales acciones sobre las que actualmente está trabajando su Ministerio en materia de calidad alimentaria, destacando, entre otras, la redacción de la futura Ley de Calidad Alimentaria.
El Ministro explicó que la Ley de Calidad Alimentaria cuenta con un primer borrador en el que se trabaja en el ámbito de las denominaciones de origen e indicaciones geográficas protegidas de los productos agroalimentarios, los nombres geográficos de bebidas espirituosas, el método de producción ecológica, la certificación de características específicas y las marcas colectivas y de garantía.
Según Arias Cañete, esta nueva Ley tiene como objetivo fomentar la producción y la comercialización de alimentos de origen y calidad diferenciados, establecer el marco del fomento, control y certificación de la calidad de los mismos, así como mejorar y potenciar el control y la inspección de estos productos.
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