El próximo día 25 de febrero tendrá lugar la presentación
oficial de CERTIFOOD, entidad certificadora sin ánimo de lucro dedicada
en exclusiva al sector agroalimentario, constituida por iniciativa de la Fundación
de la Industria de Alimentación y Bebidas.
Al acto de presentación, que se celebrará a las 12.00h, en el
Hotel NH Príncipe de Vergara, acudirán Dª Begoña Nieto,
Directora General de Alimentación del Ministerio de Agricultura, Pesca
y Alimentación y D. Jorge Jordana, Secretario General de la Federación
de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB).
CERTIFOOD nace con un doble objetivo. Por una parte responde a las necesidades
de un consumidor cada vez más exigente, que demanda una garantía
de seguridad y calidad en los alimentos que consume y, por otra, responde al
interés creciente de la industria por incorporar en sus productos el
concepto de calidad certificada.
A lo largo de 2002 CERTIFOOD ha ido consolidando su estructura y ha establecido
su sistema de gestión interna de calidad y su esquema de certificación
para diferentes productos y sistemas de calidad, con el objetivo de ofrecer
un servicio competente y eficaz, que proporcione al sector productivo un mayor
prestigio y a los consumidores mayor confianza.
Tras la verificación por parte de un organismo independiente, objetivo
e imparcial que cumple con la normativa correspondiente, CERTIFOOD asegura la
obtención y puesta en el mercado de productos controlados, sanos y de
calidad contrastada.
Para más información:
CERTIFOOD
E-mail: certifood@certifood.org