El Pleno del Senado ha aprobado la ponencia sobre la difusión de la dieta mediterránea por la que se pide al Gobierno una serie de medidas para potenciar el consumo de frutas, verduras, aceite de oliva y vino, entre otros productos típicos de la dieta mediterránea.
Según este informe, estudios científicos en la materia acreditan que la dieta mediterránea es eficaz para prevenir y tratar determinadas enfermedades tales como la diabetes, el cáncer de colon, mama y próstata. Asimismo, se le atribuyen efectos beneficiosos en el tratamiento de la artritis reumatoide, el alzheimer y la depresión.
El informe de la cámara alta hace por ello un llamamiento a los poderes públicos, medios de comunicación y sectores productores y hosteleros para que apoyen esta tarea de difusión y promoción, insistiendo en la salubridad de los alimentos que la componen.
Entre otras propuestas destaca la difusión de campañas informativas y educativas que fomenten los hábitos de vida sanos; medidas a favor de la investigación sobre la idoneidad de la dieta mediterránea y el establecimiento de un etiquetado que evite confusiones en los consumidores.
También se apuesta por constituir a nivel europeo una Agencia de Salubridad Alimentaria y un Observatorio para el Estudio y la Difusión de la Dieta Mediterránea.
Fuentes:
- EL MUNDO (21/11/02)
- EL MUNDO SALUD (21/11/02)