Con el fin de dar a conocer a la población general la relación entre sueño y obesidad, e incidir en la importancia de dormir un número adecuado de horas y con calidad en el sueño para ayudar a controlar el peso y prevenir la obesidad, la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (SEEDO) y la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) han celebrado el XVI Día Nacional de la Persona Obesa bajo el lema ‘La obesidad nunca duerme’.
«En la última década se ha puesto en evidencia la existencia de una estrecha relación entre las horas de sueño y la presencia de obesidad en niños, adultos y gente mayor. Es por ello que para prevenir el desarrollo de obesidad en nuestra sociedad, así como para intentar que las personas obesas pierdan peso, junto a los obligados cambios del estilo de vida (alimentación y ejercicio), es necesario dormir al menos 7-8 horas diarias», señaló el presidente de la SEEN, Javier Salvador.
Es más, «se ha constatado que los niños obesos duermen menos que aquellos que tienen normopeso», apuntó el presidente de la SEEDO, Felipe Casanueva. Según los datos manejados por SEEDO y SEEN, en España los niños duermen una media de menos de ocho horas al día, «algo insuficiente y que, además, provoca otros hábitos perjudiciales con repercusión negativa en el incremento del peso corporal, como es no desayunar».
Al contrario, los niños que más duermen durante sus primeros 11 años de vida tienen un menor riesgo de ser obesos en la edad adulta, independientemente del sexo, las horas que pasan viendo la televisión, la situación socioeconómica de los padres, o la actividad física que realicen. Según el responsable del Grupo de Trabajo de Obesidad de la SEEN, Albert Lecube, «actualmente, se considera que en los niños, dormir 5 o menos horas casi duplica el riesgo de ser un adulto obeso».
«En relación a los adultos –explicó el doctor Lecube-, en un estudio realizado en 68.183 mujeres adultas seguidas a lo largo de 16 años, aquellas que dormían 5 o menos horas no solo pesaban 2,5 kg. más al inicio del estudio, sino que también ganaron una media de 4,3 kg. más en comparación con las que dormían 7 o más horas. No solo eso, sino que las mujeres con 5 o menos horas de sueño tuvieron un 32 por ciento más de posibilidades de ganar hasta 15 kg. que las que dormían 7 o más horas a lo largo del estudio». Esta diferencia persistía tras ajustar los resultados según la ingesta calórica y la actividad física. Otros estudios muestran resultados similares también en los hombres y en gente mayor.
Esto se debe, según explican los expertos a que la falta de sueño conlleva un aumento de todas las hormonas que incitan al apetito. Sin embargo, una sola hora de diferencia en la duración del sueño por sí sola es capaz de poner en marcha mecanismos que ayudan a mantener el peso. «Entre ellos –ha explicado el presidente de la SEEN- cabe destacar el papel de dos hormonas relacionadas con el apetito y que se modifican con las horas de sueño como son la leptina, que inhibe la sensación de hambre, y la ghrelina, que estimula el apetito». Así, a menor tiempo de sueño, las concentraciones de leptina disminuyen y aumentan las de ghrelina, o lo que es igual, cuanto menos dormimos más queremos comer.
Fuente:
SOCIEDAD ESPAÑOLA DE ENDOCRINOLOGÍA Y NUTRICIÓN (SEEN)