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Encuesta nº2 2010 Minimizar

¿Crees que debería incluirse una asignatura sobre nutrición en el colegio?



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Proyecto financiado por el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino 

Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación

 

 
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Noticias Minimizar
Leer Artículo EUFIC lanza su sitio web sobre equilibrio energético en castellano

EUFIC ha lanzado la versión en castellano de la sección sobre ‘Equilibrio Energético’ recogida en la web www.eufic.org. Este sitio online proporciona información de apoyo y herramientas interactivas personalizadas sobre equilibrio energético. Más de 30.000 visitantes han utilizado la versión en inglés de este espacio.

Leer Artículo Estudio paneuropeo sobre consumo de alimentos

Un estudio recopilará a nivel europeo datos detallados y armonizados sobre el consumo individual de alimentos. El objetivo de este proyecto, promovido por las agencias de seguridad alimentaría de todos los Estados miembros de la Unión Europea, es ayudar en la evaluación de riesgos.

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Normativa Minimizar
Descargar ArchivoReglamento (UE) no 115/2010 de la Comisión, de 9 de febrero de 2010
DOUE Nº 37

Por el que se fijan las condiciones de utilización de alúmina activada para la eliminación de los fluoruros en las aguas minerales naturales y en las aguas de manantial.

Europeas: Aprobadas | En Proyecto
Nacionales: Aprobadas | En Proyecto
Otras: Otras
Ciencia Minimizar
Leer ArtículoEl ajo: una alimento funcional desde la antigüedad

El ajo, perteneciente a la familia botánica de las liliáceas, ha sido ampliamente utilizado en muchas culturas para finalidades medicinales. Este mes se exponen las propiedades beneficiosas asociadas a la salud que posee este alimento.

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Opinión Minimizar
Leer ArtículoBacteriocinas de bacterias lácticas: bioconservantes naturales

La Doctora Margarita Medina, investigadora del Departamento de Tecnología de Alimentos del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA), explica qué son las bacteriocinas y el potencial que tienen como antimicrobianos naturales.

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Documentación Minimizar
Consumo alimentario - ¿Qué desayunan los españoles? (23/02/2010)
MARM

Este estudio, realizado por el Observatorio de Consumo y Distribución Alimentaria del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, analiza los hábitos de consumo de los españoles en el desayuno, tanto en el hogar como fuera del hogar.

Documentos:
  Que_desayunan_los_españoles_MARM.pdf

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10 de marzo, 2010
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